健康のために食事には気を遣いたいですね。体にやさしい食材選び。
化学調味料などの添加物が無い食品をセレクトしました。
人々は本来、青い海と緑豊かな大地の自然の中で生まれ、自然に育まれたものを狩猟・
採取し、時には自然の力を借りて加工した物を食べて暮らしてきました。
そんな自然のままの食料が、いつの間にか農薬だらけの野菜や果物、抗生物質で生かさ
れている動物、更に化学調味料と添加物を使った加工食品に変わってしまいました。
今、より自然の状態に近い食品を得ようと思ったら、わざわざ「有機栽培」とか「無添
加」と銘打った物を探さないといけないのです。
添加物が全て悪いとは言いません。添加物を使うことで安く出来たり、日持ちが良く
なったりとの利点もあります。
ですが、周りを見ると化学調味料や添加物を使った食品が多く、「有機栽培」、「無添
加」の食料品はなかなか手に入りません。
人は自然との共存無くしては生きていくことができません。
きれいな青い海と緑豊かな自然の中で育まれた自然のままの食品、その大切さを再発見
することが自然との共存に繋がると信じています。
このサイトでは楽天市場のお店の中から化学調味料や添加物が無添加の食品を探して
紹介しています。